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ENOTURISMO / GASTRONOMÍA
Valladolid cuenta con ocho denominaciones vitivinícolas, cinco de ellas denominaciones de origen (Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y León), tres denominaciones de vinos de pago (Abadía de Retuerta, Heredad de Ureña y Vizar).
RIBERA DEL DUERO
Gran valor turístico ofrece esta denominación, un vino que nació en 1982. Peñafiel es el pueblo más importante de esta denominación.
Las bodegas más importantes de esta denominación son:
- Vega Sicilia
- Protos
- Arzuaga Navarro
RUEDA
Denominación de origen nacida en 1980, la primera, que cuenta con unas cincuenta bodegas por todo Valladolid. Localidades a visitar son Rueda, Tordesillas y Medina del Campo.
Las bodegas más importantes se encuentran en Rueda y son: Yllera, Hijos de Alberto Gutiérrez y Antaño.
CIGALES
Sus vinos claretes han sido tradicionalmente más aceptados en el norte de España, siendo actualmente repartidos por toda España. Las opciones más populares son Bodega Museum y Bodega Valdelosfrailes.
TORO
Esta denominación de origen cuenta con cuatro pueblos, visita obligada son las bodegas de Dos Victorias en San Román de de Hornija y Sietecerros y Maurodos en Pedrosa del Rey.
Valladolid es famosa por sus tapas. Cuenta con múltiples zonas y locales para poder probar todas sus famosas raciones y tapas.
Pincho de oro: Se trata de un concurso anual, referente nacional, en el que numerosos locales de Valladolid compiten para que si innovación y calidad obtengan el más alto nivel.
Imprescindible probar algunas tapas como la Tasquita, el Corcho, la Sepia, la Cárcava, la Mejillonera.
Locales típicos donde poder disfrutar de todo ello son:
- Jero, C/Correos 11.
- Los Zagales, C/Pasión 13.
- La Sepia, C/Jesús 1.
- La Mejillonera, C/Héroes de Alcántara, 8.
